48h-Lieferservice – Persönliche Bestellannahme Montag bis Freitag 6.30–16.00 Uhr: Telefon +49 6105 96 11 0 Email info@wfs.de
Beste Qualität für Gastronomie, Hotellerie und Airlines
seit 1973
Sortiment
Frische und Schnelligkeit: Für unsere Kunden selbstverständlich
WFS – Premium Food Service
Sortiment
Sous Vide
Sous Vide ist nicht nur eine besonders schonende Art der Zubereitung. Richtig angewandt bietet Sous Vide vielfältige Vorteile im Kontext der Hotellerie und Gastronomie. So bietet WFS zu vielen Sous Vide Produkten einfach verständliche Anleitungen, die es auch ungelerntem Küchenpersonal ermöglichen, Gerichte auf Sterne-Niveau zu produzieren. Durch das Sous Vide Verfahren bleibt die Qualität dabei verlässlich konstant. Abfall, Zubereitungszeit und Personalaufwand werden merklich reduziert. Schon jetzt bieten wir neben Klassikern wie unserer Sous Vide Gans ein breites Sortiment an. Neben Fleisch- und Geflügelprodukten führen wir auch Sättigungsbeilagen, Pürees, Gemüse und Saucen.
Sous Vide ist nicht nur eine besonders schonende Art der Zubereitung. Richtig angewandt bietet Sous Vide vielfältige Vorteile im Kontext der Hotellerie und Gastronomie. So bietet WFS zu vielen Sous Vide Produkten einfach verständliche Anleitungen, die es auch ungelerntem Küchenpersonal ermöglichen, Gerichte auf Sterne-Niveau zu produzieren. Durch das Sous Vide Verfahren bleibt die Qualität dabei verlässlich konstant. Abfall, Zubereitungszeit und Personalaufwand werden merklich reduziert. Schon jetzt bieten wir neben Klassikern wie unserer Sous Vide Gans ein breites Sortiment an. Neben Fleisch- und Geflügelprodukten führen wir auch Sättigungsbeilagen, Pürees, Gemüse und Saucen.
Als langjähriger Partner der First-Class-Hotellerie, internationaler Airlines und der gehobenen Gastronomie kennt WFS die hohen Ansprüche, die Ihre Kunden an Sie stellen. Deshalb bieten wir Ihnen ausschließlich Waren an, die unseren strengen Anforderungen an Qualität, Geschmack und Herkunft gerecht werden. Unsere Produkte stammen ausschließlich aus zertifizierten EG-Betrieben und unterliegen ständigen Qualitäts- und Hygienekontrollen nach dem HACCP-Konzept.
Darüber hinaus kennen wir die personellen Herausforderungen der Branche. WFS ist daher einer der innovativsten Entwickler neuer Food-Lösungen, die den Personalbedarf reduzieren und die Anforderungen an die Mitarbeiterqualifikation senken, ohne Abstriche an der Qualität zu machen. Immer im Fokus das beste Produkt für Ihre Kunden und Gäste.
Philosophie
Unser Ansporn: die hohen Ansprüche Ihrer Kunden
Sortiment
Fleischwaren
Trotz Trends wie Vegetarisch oder Vegan gehört für viele Hotel- und Restaurantgäste Fleisch unverzichtbar zu einem exklusiven Gericht. Bereits seit 1973 versorgt WFS die gehobene Hotellerie und Gastronomie mit hervorragender Fleischqualität, besonderen Cuts und einzigartigem Service. Von Angus bis Ziege, wet-aged und dry-aged, halal oder koscher erfüllen wir jeden Wunsch in gewohnter WFS Zuverlässigkeit.
Namhafte Steakhouse-Ketten und führende Großhandelsmärkte nutzen die Fleischverarbeitungs-, Veredelungs- und Verpackungsmöglichkeiten von WFS für ihre Eigenmarken.
Trotz Trends wie Vegetarisch oder Vegan gehört für viele Hotel- und Restaurantgäste Fleisch unverzichtbar zu einem exklusiven Gericht. Bereits seit 1973 versorgt WFS die gehobene Hotellerie und Gastronomie mit hervorragender Fleischqualität, besonderen Cuts und einzigartigem Service. Von Angus bis Ziege, wet-aged und dry-aged, halal oder koscher erfüllen wir jeden Wunsch in gewohnter WFS Zuverlässigkeit. Namhafte Steakhouse-Ketten und führende Großhandelsmärkte nutzen die Fleischverarbeitungs-, Veredelungs- und Verpackungsmöglichkeiten von WFS für ihre Eigenmarken.
Sortiment
Wurstwaren
Ein ausgezeichnetes Frühstück ist immer auch ein Aushängeschild von Top-Hotels und der Spitzengastronomie. WFS ist seit 1973 spezialisiert auf höchste Qualität bei Aufschnitt, Wurst und Schinken aller Art, Herkunft und Verarbeitung. Neben den üblichen Aufschnitt-Techniken beherrscht WFS dabei auch als einer der wenigen Anbieter den extra feinen Hauchschnitt.
Zahlreiche bekannte Verbrauchermarken nutzen die hohen Kapazitäten und professionelle Lohnverarbeitung von WFS.
Ein ausgezeichnetes Frühstück ist immer auch ein Aushängeschild von Top-Hotels und der Spitzengastronomie. WFS ist seit 1973 spezialisiert auf höchste Qualität bei Aufschnitt, Wurst und Schinken aller Art, Herkunft und Verarbeitung. Neben den üblichen Aufschnitt-Techniken beherrscht WFS dabei auch als einer der wenigen Anbieter den extra feinen Hauchschnitt. Zahlreiche bekannte Verbrauchermarken nutzen die hohen Kapazitäten und professionelle Lohnverarbeitung von WFS.
Sortiment
Saucen, Aufstriche, Dips
Von einem ursprünglich fleisch- und wurstlastigen Sortiment entwickelt sich WFS immer mehr zu einem Vollsortimenter für die Hotellerie, Gastronomie und das Airline-Catering. Heute bietet WFS bereits ein breites Angebot an erlesenen Fein- und Rohkostsalaten unterschiedlichster kulinarischer Herkünfte.
Auf Wunsch entwickelt und produziert WFS Salate ganz nach individuellen Kundenwünschen und Anforderungen.
Von einem ursprünglich fleisch- und wurstlastigen Sortiment entwickelt sich WFS immer mehr zu einem Vollsortimenter für die Hotellerie, Gastronomie und das Airline-Catering. Heute bietet WFS bereits ein breites Angebot an erlesenen Fein- und Rohkostsalaten unterschiedlichster kulinarischer Herkünfte. Auf Wunsch entwickelt und produziert WFS Salate ganz nach individuellen Kundenwünschen und Anforderungen.
Sortiment
Obst und Obstsalate
Obstsalate und frische Früchte sind heute aus der Hotellerie, Gastronomie und dem Airline-Catering nicht mehr wegzudenken. Entsprechend groß ist das Angebot von WFS. Mehr noch: WFS liefert auch Säfte, Smoothies und die gerade im Trend befindlichen Ingwer- und Kurkuma-Shots. Auf Wunsch besonders schonend haltbar gemacht und ohne jeden Geschmacksverlust im innovativen HPP-Verfahren.
Mitarbeiter von WFS stehen Ihnen jederzeit für individuelle Kundenwünsche zur Verfügung.
Obstsalate und frische Früchte sind heute aus der Hotellerie, Gastronomie und dem Airline-Catering nicht mehr wegzudenken. Entsprechend groß ist das Angebot von WFS. Mehr noch: WFS liefert auch Säfte, Smoothies und die gerade im Trend befindlichen Ingwer- und Kurkuma-Shots. Auf Wunsch besonders schonend haltbar gemacht und ohne jeden Geschmacksverlust im innovativen HPP-Verfahren. Mitarbeiter von WFS stehen Ihnen jederzeit für individuelle Kundenwünsche zur Verfügung.
Der Erfolg unserer Kunden steht und fällt mit der Servicequalität, die Sie Ihren eigenen Kunden bieten. Daher ist es der Anspruch von WFS, unseren Kunden ebenfalls den bestmöglichen Service zu bieten. Angefangen bei einer auf den jeweiligen Kunden zugeschnittenen Betreuung über individuelle Produktentwicklungen bis hin zu Nachhaltigkeitskonzepten und immer neuen, innovativen Produktionsverfahren.
Serviceleistungen
Unser Service. Ihre zufriedenen Kunden.
Zahlreiche Handelsmarken, Steakhouse-Ketten, Großverbraucher-Märkte – WFS steckt heute schon hinter einer Vielzahl Ihnen bekannter Marken und Produkte. Grund hierfür ist die hohe Verlässlichkeit, Preiswürdigkeit und die flexiblen Kapazitäten von WFS. All das macht WFS zu einem idealen Partner bei der Verwirklichung von Eigenmarken-Produkten. Fragen Sie unsere Berater nach den Möglichkeiten rund um White Label Produkten. Gerne unterstützen wir Sie von der Produktentwicklung bis hin zum fertigen Packaging und der Distribution.
White Label
Ihr Produkt, Ihre Marke, unser Service
Partner und Referenzen
Unsere langjährigen Partner
hummus